Apelsinmarmelad

Idag fick det bli något jag aldrig gjort själv innan. Apelsinmarmelad. Helt okay faktiskt.

APELSINMARMELAD.

Detta behöver du :

1 kg apelsiner

1/2 kg syltsocker

ev lite vatten

skalet en clementin

skär bort skalet på apelsinerna så den vita hinnan kommer bort. Lägg köttet i en mixer och mixa till en slät röra. skär skalet från clementinen i små bitar och lägg ner det i apelsinröran. Häll i sockeret och koka i ca 5 minuter.skumma av och häll marmeladen på rena glasburkar och förvara svalt. 

Super gott !!!